É altamente concentrado, favorecendo um rendimento muito maior se comparado aos corantes líquidos e em gel, Desenvolvido para conferir cores vivas e intensas em coberturas aeradas do tipo creme (chantilly, glâces, chantininho e etc.) e pastas de açúcar ( pasta americana, pasta de feijão e etc). Sem fazer com que elas percam a estabilidade e tenham seu rendimento comprometido. Sua alta concentração faz com que as preparações cheguem mais rapidamente na tonalidade.Um receio que muitas confeiteiras tem é que o corante amargue, o corante da Fab! não amarga, e o melhor de tudo é que ele tem uma ótima pigmentação e um alto rendimento. Sua embalagem permite uma aplicação prática e fácil, as confeiteiras amam e com razão.

Dosagem Orientativa: 5g por kg de produto final. Necessário deixar as preparações em descanso por aproximadamente 5 minutos para que, somente após este tempo, corrija-se os tons, pois as cores se intensificam com o passar do tempo.

Validade: 24 meses.

Armazenamento: Armazenar em lugar seco e fresco, protegido de luz, calor e umidade.
Composição: Água, açúcar invertido, xarope de glucose, amido modificado, sal, corantes artificiais, conservantes benzato de sódio e sorbato de potássio, espessante goma carragena e goma jataí, acidulante ácido cítrico, não contém glúten.

Cor:Azul Marinho

Peso:25g